Resep Nasi Goreng Padang - UDA AWAL: Rahasia Kelezatan yang Tak Terlupakan

Gambar resep nasi goreng Padang yang lezat dan mudah dibuat di rumah

Selamat datang, teman-teman! Hari ini kita akan memasak hidangan istimewa yang pasti bikin kamu ketagihan: Nasi Goreng Padang versi UDA AWAL. Jadi, siapkan wajan dan persiapkan perutmu, karena kita akan membuat nasi goreng yang tidak hanya enak, tapi juga memiliki aroma khas Padang yang menggoda. Mari kita mulai!

Apa itu Nasi Goreng Padang?

Nasi Goreng Padang adalah salah satu variasi nasi goreng yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aroma rempah-rempah yang kuat. Berbeda dengan nasi goreng biasa, Nasi Goreng Padang memiliki sentuhan khas dari bumbu-bumbu Padang yang membuatnya unik dan tak terlupakan.

Bahan-Bahan untuk Nasi Goreng Padang

Seperti biasa, kunci keberhasilan memasak adalah bahan-bahan yang tepat. Berikut adalah daftar bahan yang kamu butuhkan untuk membuat Nasi Goreng Padang versi UDA AWAL:

  • Nasi putih: 270 gram (untuk 2 porsi)
  • Telur: 1 butir
  • Bawang merah: 8 siung
  • Bawang putih: 2 siung
  • Kunyit: 1 cm
  • Cabe merah: sesuai selera
  • Margarin: 2 sendok makan
  • Kaldu bubuk: 1 sendok teh
  • Micin: secukupnya
  • Kecap manis: secukupnya
  • Bumbu kering (rempah Padang): 2 sendok makan
  • Sayuran pelengkap: Tomat, mentimun, bawang daun, seledri
  • Kerupuk merah: untuk taburan

Cara Membuat Nasi Goreng Padang yang Mudah

Langkah 1: Persiapan Telur Goreng

Pertama-tama, kita akan membuat telur goreng yang akan menjadi topping nasi goreng kita. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng telur hingga matang. Telur goreng ini bisa kamu buat sesuai selera, mau ceplok atau orak-arik semua bebas!

Langkah 2: Menumis Bumbu Halus

Selanjutnya, kita akan menumis bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe merah. Panaskan margarin di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk, micin, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 3: Mencampurkan Nasi

Setelah bumbu matang, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan bumbu kering (rempah Padang) dan aduk kembali. Pastikan nasi tidak menggumpal dan bumbu merata.

Langkah 4: Penyelesaian dan Penyajian

Terakhir, sajikan nasi goreng di atas piring. Taburi dengan telur goreng, sayuran pelengkap, dan kerupuk merah. Nasi Goreng Padang versi UDA AWAL siap dinikmati!

Rahasia Keunikan Nasi Goreng Padang

Apa yang membuat Nasi Goreng Padang ini begitu istimewa? Rahasianya ada pada bumbu kering (rempah Padang) yang kita gunakan. Bumbu ini memberikan aroma khas yang tidak bisa kamu temui di nasi goreng biasa. Selain itu, penggunaan margarin juga membuat nasi goreng ini lebih gurih dan lezat.

Kesimpulan

Jadi, tertarik mencoba Resep Nasi Goreng Padang - UDA AWAL ini? Yuk, coba buat di rumah dan rasakan sendiri kelezatan nasi goreng khas Padang yang bikin nagih. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan keluarga kamu, dan beri tahu kami bagaimana hasilnya ya!

Selamat mencoba dan selamat menikmati! Sampai jumpa di resep berikutnya!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Nasi Goreng Spesial untuk Keluarga

Resep Opor Ayam Spesial, Gurih dan Mudah Dibuat

Resep Opor Ayam Spesial untuk Lebaran